第2夢んぼです！！

もう2月ですね。しかも中旬・・・まだまだ寒さも厳しく、暖かくなる日が待ち遠しいですね。

2月14日はバレンタインでした。
第2夢んぼでもチョコレートのお菓子を作りました。

学童は、チョコ大福餅です。


　　　　　　　　　　

まずは生地作り。粉に水を入れて混ぜ混ぜ。
そしてレンジに入れて温めます。

そうすると不思議な事にお餅のようになっています。
だんだんいい匂いがしてきますね。


　　　　　　　　　　

クルクルと丸め、つぶさないように力を加減しながら形を整えていきます。


最後にチョコレートをはさみます。

　　　　　　　　　　　　

とても美味しそうなチョコ大福餅が完成しました。


　　　　　　　　　　　　

続いて中高生・・・

いつもはカスタードどら焼きを作っていますが、今回はチョコどら焼きです。

　　　　　　　　　　


卵を割り、ホットケーキミックスを入れる手順はバッチリ！！
隠し味に、醤油とみりんも入れます。
そうするとほんのり甘く仕上がります。


　　　　　　　　　　　　　　


フライパンの火に気をつけながら焼いていきます。
チョコをはさんで完成です。

今回は学童、中高生ともお持ち帰りをしました。
食べていただけましたでしょうか？？
子ども達の愛情がたっぷり入っているはずです！！
今後も季節行事をたくさん行い、楽しんでいきます。

 

    ２月14日は、バレンタインディ。

　　気持ちですが、その日に食べるお菓子って、更においしく感じますね。

　　偶然ですが、その日は、北河田児童館、月1回のちびっこパーク・お茶会＆相談会でした。

　　参加親子又は歴代の親さんも交えてまずは、恒例の手作りおやつタイムを。

　　そこに、親さんから、いくつかの手作りお菓子を頂ました。スコーン、クッキー、シフォンケーキ等。
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　「気持ちです」「いつもよくして下さって」なんて言葉をもらいましたが、こちらこそいつも御ひいきに利用をしてくれてありがとう～と、涙がでるくらい嬉しい気持ち。

　　また、児童クラブの子から、友チョコだよって、職員一人ひとりへ手渡しで頂き、感激、感激。

　　14日は、午前も午後も、バレンタインディ気分で、簡単クッキング・マシュマロリッツを作ってみんなで、ほっこりした気持ちになれるように願って、活動をしました。

　　でもマシュマロをあまり好まないのか、普段食べないとか好きなほうじゃないとちょっと、反応が・・・。

　（バーベキューのサブメニューにマシュマロ焼きってしませんか？又はお好み焼き屋さんで、デザートにと、鉄板でマシュマロを焼いて食べた経験ないかな？）

　　意外と、マシュマロが解けたらどんな感じになるのかの想像がなかったようです。

　　ならば、体験ですね。マシュマロにスプーンの柄の部分で切り込みを入れたら、チョコベビーを種まきみたいに入れる。リッツの上にチョコ入りマシュマロを置いたら、レンジで10秒温め、とろ～りとしたマシュマロの出来上がりです。
　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　反応は・・・、もちろん「美味しい～」「どこで買えばいい？」「すっげー」とみんなで作って食べる効果おお有りです。

　　他にもねと、チョコの代用を話たら、ある児童から「マシュマロには、絶対チョコベビーでしょ」って言われました。とってもおいしかったんだね、とってもうれしいよ、でも固定概念はいけないよ（笑）

　　余談（なんて素直な子達なんでしょうね。だからこそ、大人の行動や言動がどれだけ子ども達を左右するか考えて働かないと思います。）

　　手本になる大人、0.1歳児教室では、真似っこが上手くなってきたので、身近にある物を使って遊んでみました。

　　　

　　凄い、光景でしょ？
　
　　中身はお米で、ハンカチや布で子ども達にカシャカシャの感触を十分に体験した後、親子で真似っこ遊びをしたんです。

　　頭で移動、足の甲で・・・お母さん方がとっても楽しそうに遊ぶのでみんなも思わず笑顔に。

　　投げることもできちゃうみんなは、〇や鬼の口目掛けて「え～い」と投げてます。投げたら拾わないと。ほぼ、迷うことなく自分の物を見つけては、お母さんのもとへ戻っていく成長ぶりに感動です。

　　　
　　大きくなったね。

　　協力がいっぱいあるから、本当に活動にも思わず熱が入る職員なんです、いつもありがとございます。

　
　　
　　さて、今日は、自分へのプレゼント、髪留めづくりをしましたよ。

　　女の子は、可愛い物、おしゃれな物が大好き。

　　ピンのリメイクの方法を伝授。

　　参加メンバーが全員女の子ということで、今までにない、落ち着き。
　
　　工程の際、しっかり質問をしてくれ、みんなで納得そして、落ち着いた雰囲気。

　　何が違う？上手く成功させたい思いが強かったように思いますね。

　　センスのいいみんな、また作ってみましょう～

　　　　

　　　

 
草平児童館では、児童イベントではじめて親子クッキングを行いました！！

その名も「親子でいちご大福作り」(*^_^*)

お忙しい中ではあったと思いますが、６組の親子が参加してくれました♡

その中には、おばあちゃんも参加してくれました(#^.^#)

　
お家の人と一緒・・・♡ということで子どもたちも安心した様子で嬉しそうでした。

お家の方も我が子以外の子どもたちにも、優しく声をかけアドバイスしてくださったり、やり方を伝えてくださったりと和気藹々楽しそうに作業する姿が見られました。

主役の子どもたち同士も協力してがんばっています！！

　

生地がドロドロになったら電子レンジで温めていきます！！
電子レンジ初挑戦の子もお母さんにやり方を教えてもらいながら学習しました☆

　

生地がお餅のようになるまで何度か加熱していくのですが・・・・

なかなかお餅のようにならず、電子レンジに願いを込める子発見☆



願いが届いたのか、ようやくお餅の様に柔らかくなってくると子どもたちのテンションもあがり、最終段階に入ります！！

あつ～～いお餅はお母さんに切り分けてもらい、餡を包む作業です☆
みんな真剣！！！　　　　　　　　　　　　　　　　

　

そしてとうとう完成しました！！！お味はどう？？「おいし～～」「あま～い(#^.^#)」

　

　上手くいって職員も一安心！！（固まらなかったらどうしようかとヒヤヒヤでした）

この電子レンジで熱する時間が今回のポイント！！何度も練習してこの日を迎えたのです。

お家の方からはお家ではなかなかできないので参加して良かったというお話も聞くことができ、また作ってみたいと言っていただけました(#^.^#)

また親子で出来るイベントを企画していきたいと思います。
その時はまた、是非ご参加ください♡

 

今日はお昼ご飯作りの様子です。

土曜日は午前１０時から午後４時まで活動しています。

一日を通して療育を行います。

 

調理工程を確認し、道具や材料を準備するとことから始まります。包丁や、ヘラなど工程に合わせて何を使うのか考えます。工程の確認ができたら役割分担です。子どもによって得意な事が違っていたり、今練習していることを繰り返し練習できるように工程によって班をきめ、皆で協力して取り組んでいきます。

 

これは包丁できゅうりとハムを切っているところですね。包丁を練習する前にプラスチックのナイフでハムを切り動きを確認をし段階を踏んで、安全を意識しながら、子ども達の挑戦する気持ちを高めていきます。

 

これはフライパンを使っている様子です。今回の材料は卵です。今までに卵焼きやオムライスなどに挑戦してきた経験もあり、このように卵も力加減バッチリ、きれいに割れています。

 

こちらはホットプレートの班です。お肉を炒めています。味付けの合せ調味料を作る工程もあり、このように分量を計ります。お友達と協力して進めていくことで数字の学習や多い・少ないの理解など楽しみながら学べています。

ヘラを使い、ホットプレートから落とさないようにと意識し、手首をしっかり返す事が出来ています。ヘラの使い方は平日の時間にミニチャーハンを繰り返し練習した経験も生かされています。

 

自分たちで用意し、美味しいものを食べたいという気持ちで真剣です。美味しくできるか想像と違う味になってしまうのかそれもまた楽しみのひとつですね。結果はどうであれ、みんなで協力した事やあの野菜の名前はなんだっけ？と興味関心が広がることや、醤油が少なかったのかなぁなんて失敗から学ぶこともたくさんあります。初めての物でも食べることが出来るようになったという子もいます。全てが経験で、力になっていきます

 

さて何が出来たでしょう？

今回はのメニューは２色そぼろ丼とマカロニサラダ・わかめスープの定食です。

 

もちろん洗い物も子どもたちで行いますよ。みんな完食で洗い物が楽でした（喜び）

 

これからも色々なメニューに挑戦していきます。