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ワークステーション夢んぼ 放課後等デイサービス       昼食作り【お好み焼き】


   

朝晩めっきり涼しくなり、温かいものが恋しくなりましたね

今回の昼食は、豚バラ肉入りのお好み焼きです

お肉を半分に切る際には、すじが気になり一生懸命切り取られていました

キャベツを思いっきり良くきざむ方、大きなキャベツを見つけては手でちぎる方

自分の役割分担をしっかり意識して頑張りました

卵は上手に割れるかな?皆さんチャレンジです

生地と卵をしっかり混ぜ、キャベツ投入したら鉄板に

フライ返し2本を使い、頑張ってひっくり返しました

皆さん笑顔で、ソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしをトッピングされました

熱々のお好み焼き、ハフハフしながら・・・

皆さんで食べるお好み焼きは特別美味しかったですね

 

今回は、フライ返しでひっくり返すことに挑戦しました

次回も道具を安全に取り扱い、楽しく料理を作りましょう

     

2019年9月27日 posted by ワークステーション夢んぼ 森 初枝

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