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おはぎ作り☆WS地域活動支援センター


  5月18日の余暇活動はもち米を使った調理として 「きなことあんこのおはぎ」 作りをしました。 グループごとのテーブルで行いましたが、今回は自分の物は自分で作るようにしたので出来上がりは自分次第です。 その為、しっかり説明を聞いていた様子です。 下準備や工程が色々ありましたが、餅の中にあんこを入れたり、餅をあんこで包んだりする工程は四苦八苦されていました。 ラップは大活躍でしたが、それでも手や指にはもち米が… べたべたになっている方も見えました(*_*; しかし、仕上がりは途中の苦戦が嘘のように皆さま綺麗な仕上がりでした(*^-^*) お吸い物と付け合わせのたくあんを盛りつけ完成♪ 一人一合弱程の割り当てですしたが、男性はぺろりと平らげ女性は少し多かったようです。 味はとても美味しかったようで皆さま満足そうな表情で「ごちそうさま」となりました(*^▽^*) 地域活動支援センター 舘愛美

2019年5月21日 posted by ワークステーション夢んぼ

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