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 Tel :0594-37-2239
 Fax:0594-37-2239

ソーシャルセンター夢んぼ 生活介護 ~親睦会~


春風が心地よい季節となり、春は新しいスタートの季節。 新年度も始まり、ソーシャルセンター夢んぼでは新たに2名の新卒の方迎え新しい生活介護のメンバーでスタートしました 今年度に入って初めての調理実習を4月6日(土)に行ったのでその様子をお伝えしたいと思います   今回は『五平餅定食』で五平餅をメインにデザートやミニうどんをつくり和風の定食です 今回は米をかす・炊く、タレ作り、食器の準備など利用者様と一緒にとりくみました ご飯をつぶして、形を整える、手のひらの感触や質感の変化に触れ、      たれづくりでは、クルミをつかった本格的な味噌をつくり、味噌の香りも堪能しました。            完成とても美味しそう    「美味しい」「また食べたい」など満足した様子をみせてくれました自分たちで作った料理に勝るものはありませんね 食後は、食器洗い、食器拭き、雑巾がけなどに分かれて 〝後片づけも手伝っていただきました   また食後の運動も兼ねて、午後はみんなで桜を見に最寄りの桜道までウォーキング お腹も満たし、花見をしてとても充実した一日になったのではないかと思います   ソーシャルセンター 小山雅裕

2019年4月16日 posted by ソーシャルセンター夢んぼ 小山 雅裕

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